vlag

Medusu na mbisi ya kokauka

vlag

Visschotel met bonen. Lekker met rijst.

IngrediŽnten:
500 gr. bruine bonen (blik) 250 gr. gedroogde vis 1 blik gepelde tomaten
1 bouillonblokje 2 teentjes knoflook
nootmuskaat 1 ui

Bereidingswijze:
Laat de vis twee uur weken in koud water. snipper de ui en fruit deze aan in de olie. voeg de tomaten en de kruiden toe en laat dit 10 min. koken. Snij de vis in stukken en meng alles samen. Laat het dan nog 15 minuten doorsudderen.
EET SMAKELIJK!