brood

Donker roggebrood van PM3

brood

IngrediŽnten:
1 cup koffie, zonder melk, koud 1 eetl. boter 1 eetl. stroop
1 eetl. bruine suiker 1 theel. zout 1 3/4 cup tarwemeel
3/4 cup Donker roggemeel 1 theel. droge gist

Bereidingswijze:
Doe de bovenstaande ingrediŽnten in het bakblik: Eerst de vloeibare ingrediŽnten met het zout, daarna de droge, als laatste de gist. Dit om te voorkomen dat het zout en de gist te vroeg met elkaar in aanraking komen, het zout vermindert de werking van de gist. Plaats het bakblik in de automaat en kies het volkorenbroodprogramma. Laat het brood na afloop van het programma niet in de automaat, maar laat het ongeveer 30 min. uitwasemen op een rooster.
EET SMAKELIJK!