Muffins

Lekker tussendoortje bij de koffie of als ontbijt. Vers en warm het lekkerst, maar ook afgekoeld goed te eten. Uit nl.culinair.

Ingrediënten:

	100 gr. boter	150 gr. suiker	1 zakje vanillesuiker
	3 eieren	300 gr. witte tarwebloem	1 mespunt bakpoeder
	100 ml. melk

Bereidingswijze:
Je hebt ook een muffinplaat nodig, hoewel je met papieren cakevormpjes een eind komt, als je voorzichtig bent. Smelt de boter,voeg de suiker en vanillesuiker toe en klop crémig. Voeg de 3 eieren één voor één toe. Zeef de bloem en de bakpoeder. Voeg nu afwisselend bloem en melk toe. Doe het deeg in de muffinplaat. Bak de muffins 20 minuten op 200 graden Celsius.
EET SMAKELIJK!