vlag

Surinaamse hete kip

vlag

Lekker pittig kipgerecht, uit de Surinaamse keuken.

IngrediŽnten:
3 dubbele kipfilets 5 uien 3 teentjes knoflook
3 eetl. azijn 3 eetl. ketjap (zoute) 3 eetl. bruine suiker
3 eetl. worchestershiresaus tomatenketchup 2 theel. sambal

Bereidingswijze:
Kipfilet in blokjes snijden en bruin bakken. De uien en de knoflook in stukjes snijden. Uien bruin bakken en de knoflook even laten bruisen. Als alles goed is doorgebakken voeg je de overige ingrediŽnten toe, behalve de ketchup. Goed warm laten worden en serveren met witte rijst. Naar smaak (niet teveel) ketchup toevoegen.
EET SMAKELIJK!