vlag

Sorbet au champagne

vlag

Lekkere traditionele spoom. Heerlijk als neutraal tussendoortje tijdens een feestelijk menu.

IngrediŽnten:
1 fles champagne, demi sec 200 gr. suiker 150 ml. mineraalwater
sap van 1 citroen

Bereidingswijze:
De suiker met 200 ml. water verwarmen, al roerend de suiker oplossen en laten afkoelen. 400 ml. champagne, het mineraalwater en het citroensap toevoegen. IJs ervan maken. In elk glas bolletje doen en het glas volschenken met wijn.
SMAKELIJK!