Webstats4U - Gratis web site statistieken Eigen homepage website teller

RECEPT VAN DE WEEK:
PEPERSAUS

Niet te moeilijk, en erg lekker bij allerlei vleessoorten: biefstuk, varkenshaas...

INGREDI╦NTEN:

200 ml. bouillon
100 ml. room
40 gr. boter
40 gr. bloem
handvol gemengde peperkorrels
versgemalen peper
zout

BEREIDING:

Bouillon mag van een blokje. smelt de boter, er roer er de bloem door, je maakt dan een roux. Al roerend bouillon en room toevoegen, doe de peperkorrels (gekneusd) erbij, en breng met vers gemalen peper en zout op smaak.