mes en vork

Macaroni uit de oven

 mes en vork

Dit is voor ons echt gemaksvoedsel. Simpel klaar te maken, lekker, ook voor de kinderen, en als je er een salade bij eet, nog redelijk gezond ook. Het is een gerecht dat door mijn moeder werd klaargemaakt. Wij aten er dan fritessaus bij, en dat doen we nog. Ook ketchup is er erg lekker bij.

KEUKENGEREI:

Oven
Grote ovenschaal
Grote kookpan
snijplank
goed mes
Braadpan

INGREDIËNTEN:

500 gram macaroni
300 gram oude kaas
1 ui
200 gram schouderham (dikke plak)
1 beschuit
scheutje olie en beetje boter

 BEREIDING:

Kook de macaroni zoals aangegeven, maar net niet helemaal gaar. Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de ham en de kaas in blokjes en snipper de ui. Braadt de gesnipperde ui en de hamblokjes even aan in een beetje olie. Meng dit met de in blokjes gesneden kaas door de macaroni en doe het in een ovenschaal. kruimel er een beschuit overheen en leg er kleine stukjes boter op. Plaats de ovenschaal in het midden van de oven en laat het in ongeveer 30 muniten gaar worden.
Eet smakelijk!