vlag

Kikkererwtenpuree

vlag

Lekker en simpel gerecht uit Sri Lanka.

Ingrediënten:
1 blik kikkererwten 2 teentjes knoflook 1 theel. chilipoeder
zout gehakte peterselie

Bereidingswijze:
Giet de kikkererwten af, en hak ze, met de knoflook, chilipoeder en het zout, fijn in een keukenmachine tot het een puree is. Meng er op het laatst de gehakte peterselie door.
EET SMAKELIJK!