Nega Malvea

Geglazuurde cake uit Zaïre

Ingrediënten Cake:

	250 gr. bloem	250 gr. suiker	1 dl. olie
	150 ml. lauw water	3 eieren	1 zakje bakpoeder

Ingrediënten Glazuur:

	100 gr. boter	125 gr. suiker	50 gr. cacao
	50 ml. melk

Bereidingswijze:
Meng alle ingrediënten voor de cake door elkaar, en klop er als laatste de drie eieren doorheen. Meng het tot een glad deeg en giet het in een cakeblik. Bak het in een voorverwarmde over op 160 graden C. tot een goudbruin korstje is ontstaan.
Meng allle ingrediënten van de glazuur goed door elkaar en kook het mengsel langzaam tot het is ingedikt. Bedek de cake met het glazuur en snij er plakken van.
EET SMAKELIJK!