Bureck

EWen lekkere, pittige gehakttaart, ook 's avonds lekker bij een glas bier.

Ingrediënten:

	500 gr. gehakt	3 uien	1 kg. bloem
	paprikapoeder	aromazout	olie

Bereidingswijze:
Kneed de bloem met wat water tot een deeg. laat het deeg een half uur rusten. snipper de ui en meng het met het gehakt, het paprikapoeder en het aromazout. bak het gehakt in een beetje olie rul, tot het gaar is. Rol het deeg uit tot een dunne plak en stroi hier het gehakt overheen. Rol het geheel op en bak het af in een oven van 180 graden C., gedurende ongeveer 20 min.
EET SMAKELIJK!