vlag

Paprikasalade

vlag

Lekker frisse salade van sla, tomaat en paprika, apart en fris door het gebruik van muntblaadjes.

Ingrediënten:
1 krop ijsbergsla 1 komkommer 4 tomaten
1 rode paprika 1 groene paprika 10 blaadjes gesneden munt
citroensap zonnebloemolie peper en zout

Bereidingswijze:
Snij de ijsbergsla, de komkommer, de paprika en de tomaten fijn. Meng deze ingrediënten en maak een dressing van olie, citroensap, peper en zout. Giet de dressing over de salade en strooi de versgesneden munt er overheen.
EET SMAKELIJK!