Sajoer asem

Pittig soepje met nootjes en groente

Ingrediënten:

	50 gr. boontjes	50 gr. peultjes	50 gr. kool
	50 gr. snijboontjes	50 gr. katjang pandjang	1 ui
	4 tenen knoflook	4 kemiries	1 theel. trasi
	1/2 theel. laos	1 lombok	zout
	asemwater

Bereidingswijze:
Snij de groenten, de ui, de knoflook en de lombok klein. Kook de groente 10 min. Pof de kemiries in een droge pan of in de oven en maak ze fijn. Giet de helft van het groentewater af en voeg de kruiden, ui, knoflook en trasi bij de groenten. Voeg asemwater naar smaak toe en laat alles samen gaar worden
SELAMAT MAKAN!