Surinaamse hete kip
Lekker pittig kipgerecht, uit de Surinaamse keuken.
Ingrediënten:
3 dubbele kipfilets
5 uien
3 teentjes knoflook
3 eetl. azijn
3 eetl. ketjap (zoute)
3 eetl. bruine suiker
3 eetl. worchestershiresaus
tomatenketchup
2 theel. sambal
Bereidingswijze:
Kipfilet in blokjes snijden en bruin bakken. De uien en de knoflook in stukjes snijden. Uien bruin bakken en de knoflook
even laten bruisen. Als alles goed is doorgebakken voeg je de overige ingrediënten toe, behalve de ketchup. Goed warm laten
worden en serveren met witte rijst. Naar smaak (niet teveel) ketchup toevoegen.
EET SMAKELIJK!