Citroenspoom met port
Lekkere variant van dit traditionele tussengerecht. Ook met mousserende wijn of champagne i.p.v. port erg lekker.
Ingrediënten:
4 druiven
poedersuiker
citroensap
gekleurde suiker
4 bolletjes citroenijs
witte port
citroenschil
4 blaadjes munt
Bereidingswijze:
Per persoon 1 druif wassen doormidden snijden (pitjes eruit) en door de poedersuiker rollen. De rand van een mooi glas
insmeren met citroensap en in een schoteltje met gekleurd suiker dopen. 1 bolletje citroenijs (zelf gemaakt of gekocht,
wel zonder stukjes schil!) in het glas doen. Witte port, een stukje citroenschil, druif en een blaadje munt erop leggen.
EET SMAKELIJK!