Eenpansgerecht met rookworst
|
Lekker simpel eenpansgerecht, door het gebruik van komkommer toch erg apart.
Ingrediënten:
450 gr. krielaardappels
1 rookworst
3 komkommers
1 ui
1 prei
1/2 bouillonblokje
1/2 theel. chilipoeder
scheut azijn
100 ml. kookroom
Bereidingswijze:
Wel de rookworst in heet water. Zorg voor voogekookte krieltjes. Fruit de ui en de prei en doe daar de komkommer in kleine
blokjes, de krieltjes, het bouillonblokje, de scheut azijn en de chilipoeder bij. Snijd de rookworst ook in kleine stukjes
en voeg die toe met de kookroom (koffieroom mag ook).
EET SMAKELIJK!