Sesamcourgettes

Lekker vegetarisch bbq-gerecht, vanuit nl.culinair, door Manon

Ingrediënten:

	3 courgettes	sesamolie om te bestrijken

Ingrediënten voor de dressing:

	3 eetl. sesamolie	2 eetl. citroensap	1 eetl. rozemarijn (vers)
	1/2 theel. suiker	peper & zout

Bereidingswijze:
Snijd de courgettes in de lengte doormidden (grote courgettes kun je in meerdere dikke plakken snijden). Bestrijk de plakken met sesamolie. Leg ze op de het barbecue en rooster ze aan beide kanten in 5-10 minuten mooi bruin. Leg ze in een schaal. Roer de ingrediënten voor de dressing door elkaar. Giet de dressing over de courgettes. Serveer warm of koud.
EET SMAKELIJK!