Shopska Salata

Dit simpele recept is ingestuurd door Cindy Blommaert. Zij mailt dat het een typisch Bulgaars gerecht is, en dat bijna iedereen het daar als voorgerecht eet. Bedankt Cindy!

Ingrediënten:

komkommer

tomaat

geitenkaas

Bereidingswijze:
Snij de komkommer en de tomaat in kleine stukjes, en rasp er geitenkaas overheen. Als variatie kan men er kleine stukjes ui en/of paprika bij doen.
EET SMAKELIJK!