Tomatenbrood
|
Een lekker brood, van Italiaanse origine. Lekker bij de soep, met kruidenboter, als lunch of zaterdagavondmaaltijd. Ingezonden door Annelies Kok.
Ingrediënten:
500 gr. meel
300 ml. water
10 gr. olijfolie
10 gr. suiker
10 gr. zout
6 gr. gedroogde gist
1 potje gedroogde tomaten op olie
1 eetl. Italiaanse keukenkruiden
2 teentjes knoflook
Bereidingswijze:
De basisingredienten in de BBM. Tomaten in kleine stukjes snijden, knoflook uitpersen. Samen met kruiden in een schaal,
omschudden met een schepje meel. Bij het piepsignaal toevoegen aan het deeg. Programma normaal.
EET SMAKELIJK!