|
INGREDIËNTEN:
100 gr. rundergehakt
|
BEREIDING:
Gehakt en prei (dunne ringen) licht fruiten, met zout en peper op smaak brengen en met de bouillon afblussen. 20 à 30 minuten zachtjes laten doorkoken, dan de roomkaas toevoegen. Evt. met aardappelmeel of maizena binden, tot slot de slagroom toevoegen en nog even doorroeren. |